又到了草莓扎堆上市的季节了，喜欢吃草莓的朋友们看见那些红彤彤、小巧诱人的草莓时又要忍不买回家尝尝鲜了，但大家都听过有的黑商给草莓打膨大剂的传言，这让许多不懂分辨草莓的朋友们只能望而止步了、、、那么今天我分享几种方法来教大家怎么去辨别好吃又安全的草莓吧
工具/原料
草莓
方法/步骤
1
颜色不均匀的不买：含激素膨大剂的草莓上色不均匀，光泽度较差，在底部的果柄处，颜色青红界分明，所以，我们要挑选颜色均匀，色泽光亮的草莓
2
表面的颗粒太红的不买：正常草莓的表面颗粒是金黄色的，如果颗粒是红色的，那就要注意了，可能由于过量使用激红素造成的。所以最好选择有一些细小毛绒毛、表面鲜亮的草莓，表示新鲜程度高
3
奇形怪状的不买：正常的草莓多数呈圆锥的形状，如果是果形不整、表面凹凸不平的畸形草莓，就要当心。这种畸形草莓一般是由于种植的过程中过度使用激素造成的。激素具有“造成早熟、畸形、诱发癌症”等危害，长期使用对人体有害，尤其是孕妇和小孩子不过也有些畸形草莓是由于花朵授粉不均匀导致的
4
果肉内部空腔的不买：正常草莓的果肉鲜红美味、酸甜可口，果肉紧实，手感较硬，极少空腔。而打了膨大剂的草莓往往就能轻易的掰开，果肉较白，内部中空。
5
闻起来果味不香的不买：正常草莓甜度较高，闻起来也有一股草莓特有的清香味。但是含有膨大剂的草莓。闻着不香，而且吃起来平淡无味，果肉松垮
6
草莓种植基地采摘：大家也可以选择去草莓种植基地自己挑选采摘，但是最好是选择正规、种植规模较大并且知名度较高的基地，往往这些较大的种植基地农业局会派专业的技术工作人员进行抽检，以保障消费者的食用安全，远远比那些在路边叫卖的流动摊位来的更放心
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