白萝卜可以炒食，可以炖汤，还可以煎成蛋饼，当早餐当零食都特别棒，家人都很爱吃。
食材
1
白萝卜 1根
2
鸡蛋 1个
3
面粉 60克
4
香葱 3根
5
油 5克
6
盐 5克
7
十三香 少许
方法/步骤
1
先把食材准备好
2
把白萝卜去皮洗净檫成丝，撒入盐抓匀，腌一会，再挤干水份。
3
把香葱洗净切葱花。
4
把挤干水分的萝卜丝放入一个大碗中，打入一个鸡蛋，加入葱花和面粉，再加入适量清水和十三香，搅拌成浓稠的面糊。
5
电饼铛预热，刷一点油，舀入一勺面糊摊成自己喜欢的形状。
6
煎一会，再翻面，盖上盖子煎一会，即可装盘享用。
注意事项
1
鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。
2
可以根据口味加调料
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