“赛人参”的萝卜被称为“自然消化剂”，能促进食物消化，解除胸闷，帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。萝卜做成鸡蛋饼，美味又养生，全家都爱吃！
食材
1
白萝卜 1根
2
鸡蛋 4个
3
生抽 1大勺
4
胡椒粉 1大勺
5
盐 30克
6
面粉 80克
7
葱花 适量
方法/步骤
1
萝卜洗净擦丝
2
在碗中打入四个鸡蛋并打散
3
将萝卜丝倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
4
倒入面粉搅拌成面糊，然后在面糊中加入冷水并搅拌均匀
5
倒入生抽、盐并搅拌均匀
6
再倒入胡椒粉和葱花搅拌均匀
7
锅中热油，将蛋饼糊均匀摊在锅中
8
正反面小火各煎2分钟
9
清新饱满的萝卜丝蛋饼就出锅啦！
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