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美味的日本豆腐蒸虾仁

不出去买菜,网上买了几十根日本豆腐,虾仁,各种菌类,折腾着吃。
食材
1

大虾仁 500克

2

日本豆腐 300克

3

生抽 3克

4

生粉 3克

方法/步骤
1

虾仁用生抽腌5分钟。

2

切点胡萝卜片用来垫盘底。

3

4条日本豆腐,每条去头去尾其余分为6段,一共24段,码在盘内,放上腌好的虾仁。

4

锅中水烧开,上蒸笼蒸5分钟。5分钟就够了,这样可以保持虾仁的鲜嫩。

5

水淀粉加适量生抽勾芡淋上,就可以了。

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