相信大家对韭黄都不陌生,那怎么用最简单的食材做出最美味的韭黄炒蛋呢,来跟小编看看吧!
食材
1
韭黄 150g
2
鸡蛋 2颗
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
把韭黄切小段,鸡蛋打散备用。
2
锅烧热倒入适量油加热至5层热。
3
倒入韭黄进行翻炒。
5
加入适量鸡精提鲜。
6
翻炒均匀后,倒入搅拌好的鸡蛋。
7
但一面成型后翻至另一面。
8
两面都煎熟后就可以出锅啦。
注意事项
1
倒入鸡蛋后不要着急翻,先小火慢煎,待一面成型后在进行翻面。
2
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