黄瓜身为减肥美容圣品,大受妹子们的喜爱,如果你今天晚餐懒得炒菜了不妨做一盘凉拌黄瓜,简单健康又好吃~!小编很喜欢吃这道菜哟~所以想把自己喜欢的也分享给小伙伴们。
食材
1
黄瓜 一根
2
干红辣椒 三根
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
油 适量
7
花椒 适量
方法/步骤
1
将黄瓜切片,辣椒切段,蒜拍碎成蒜泥,准备好所有材料,将调料都集中放在黄瓜上面。
2
开火,倒油入锅中,等油烧热。
3
烧热后,关火,将油倒入盘内。
4
油要浇在调料上,尤其是辣椒和花椒上,来激出香味。
6
搅拌均匀,尤其注意盐和生抽要均匀,完成啦~!
7
最后,摆好姿势来张美美的照片吧~~
注意事项
1
油表面微微冒烟就是烧热啦~
2
可以根据自己的口味来拌,吃不了辣的就不要加辣椒,加点芝麻也是不错的选择~
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