夏日必备凉面！酸辣爽口又开胃，太适合夏天了！ 这次酱汁我混搭油泼面的做法，并且发现用雪碧代替白砂糖味道简直一绝
食材
1
面条 200g
2
蒜末 2勺
3
姜末 1勺
4
白芝麻 1勺
5
葱花 2勺
6
辣椒粉 2勺
7
黄瓜 半根
8
花生米 100g
方法/步骤
2
两勺蒜末+一勺姜末+一勺白芝麻+两勺葱花+两勺半辣椒粉
3
八勺食用油烧热后浇下去，再加两勺雪碧，三勺生抽，一勺蚝油，三勺陈醋，搅拌均匀后酱汁就好了，酸甜度看自己喜欢浮动
4
花生米用一点点油，小火煎到香微微煎，撒上食盐跟一点点白酒，炒好备用
5
黄瓜切丝备用，跟花生米一起码在凉面上，浇酱汁！拌好大快朵颐吧！