一道酸辣拌凉粉，又酸又辣，开胃又可口。
食材
1
凉粉 200g
2
葱花 10g
3
花生碎 10g
4
香醋 5g
5
鸡精 5g
6
辣椒油 15g
方法/步骤
1
凉粉放在大碗中。
3
白糖、盐、味精、鸡精放在碗里。
4
放陈醋、酱油、辣椒油搅拌均匀。
5
浇在凉粉上，用筷子拌匀即可。
总结
1、凉粉放在大碗中。2、放葱花和花生碎。3、白糖、盐、味精、鸡精放在碗里。4、放陈醋、酱油、辣椒油搅拌均匀。5、浇在凉粉上，用筷子拌匀即可。
注意事项
1
喜欢吃辣的可以加一些小米椒。
2
拌凉粉不宜放过夜，口味会变怪，会变很咸。
上一篇：鲁大师怎么检测磁盘性能
下一篇：酸辣土豆丝拌面怎么做？