紫薯富含花青素是营养价值非常高的一种植物，而且做成菜好漂亮。家里买了紫薯，觉得蒸着吃太简单了，就想如果把紫薯打成泥放在切糕里一定很妙。里面放了早和花生碎，是和某位豆亲学的。
工具/原料
1
200g糯米
2
方法/步骤
1
把糯米浸泡两个小时以上，然后沥干水份，放到蒸锅里蒸15分钟
2
紫薯蒸熟做成泥
3
蒸好的糯米取出
4
把蒸好的糯米里放水，是糯米达到饱和状态
5
再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟
6
烤好的花生碾碎，去皮
7
花生和撕碎的枣混合在一起
8
正好的糯米取出，用木铲搅拌一下，要搅拌的粘稠一点
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保鲜盒先铺上保鲜膜
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底下放一层糯米，然后放一层紫薯
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再放一层糯米
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再放一层花生和枣
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最上面放一层糯米，盖上保鲜膜
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找重物压上
注意事项
可以根据自己的喜好加馅