学生党 第一次做切糕 妈妈指导的 如有不恰当初请谅解并指出
工具/原料
1
红枣
2
红豆
3
糯米 水 白布
方法/步骤
1
根据实际用餐量 取适量红豆用水泡一天
2
取适量红枣洗净
3
取适量糯米 泡一天 泡的时间长 蒸的时间就会缩短
5
准备一锅水 2.垫上不锈钢网眼盖帘儿 3.把白布铺在盖帘儿上 把泡好的糯米 红枣 红豆 一层一层的铺在白布里 一层糯米一层红枣再一层糯米一层红枣一层糯米一层红豆 （也可以一层糯米一层红枣一层糯米一层红豆）4.铺好后 把白布四个角分别系好 在系好的白布上压上几个盘子 防止松动
6
.盖好锅盖 大火40分钟即可 中间可以转成中火 7.熟了之后 把整个放在桌板上 用沉的东西压着它 我用的是一箱露露和一箱八宝粥压的 直到定型 (两个小时)8. 打开切开就可以吃啦