营养又美味的靓汤，补气血，养容颜，就是我们分享的这一道田鸡鱼胶炖玛卡
食材
1
黑金根玛卡干片 30—50克
2
田鸡 300克
3
鱼胶 40克
4
大蒜头 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
把黑金根玛卡干片洗干净，放在碗中用水泡20分钟。
2
田鸡取腿，起肉去骨。
3
鱼胶用开水浸软，剪成丝。
4
把浸泡的玛卡片和碗中的水放入炖盅内，其他全部原料也放入炖盅内，加入适量开水，盖上炖盅盖子，隔水文火炖2小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
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