豆角炒肉末是再也平常不过的家常菜了,今天小青将自己的经验分享给大家,希望大家喜欢!
食材
1
长豆角 1斤
2
猪肉末 适量
3
花生油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
酱油 1汤匙
7
味极鲜 适量
方法/步骤
1
先将长豆角用清水洗一下,然后用刀切成4cm左右的小段再洗一下,控干备用。
2
锅内热油,放入猪肉末翻炒,炒到发白加入葱花爆炒出香味来。
3
将豆角倒入锅内翻炒。
5
加入适量的水炖熟就可以出锅了。
注意事项
1
豆角在清晰地时候一定要控干水。
2
炖的时候一定要少放水,放温水,不然会不好吃。
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