青椒炒鸡蛋美味又健康,老少皆宜,做起来方便快捷。
食材
1
鸡蛋 3个
2
青椒 2个
3
盐 少许
4
味极鲜 少许
5
五香粉 少许
6
葱姜 少许
方法/步骤
1
鸡蛋打入碗中,加入少许的盐,五香粉后搅拌好。
2
青椒切好,葱姜切好备用。
3
锅内放油,葱姜爆香。
4
将切好的青椒放入锅内,加入少许的盐,味极鲜,均匀翻炒。
5
将搅拌好的鸡蛋倒入锅内,然后均匀翻炒5分钟之后就可以出锅了。
注意事项
倒入鸡蛋后不要立即翻炒,防止鸡蛋过散。
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