一到冬天女人容易特别怕冷，偶尔会觉得头晕，手脚冰凉，一般都是血气不足引起的，可以去买点阿胶糕吃（熬好的叫阿胶糕）没有熬好的叫阿胶，效果特别好，这里介绍的是阿胶糕的做法
工具/原料
1
阿胶 500g
2
黑芝麻 500g
3
核桃仁 500g
4
红枣 500g
5
冰糖 250g
6
黄酒 500ml
7
西洋参（怕上火可以加） 可随意
8
桂圆肉 300g
9
红枣肉 450g
10
枸杞 300g
方法/步骤
1
这里的食材是配500g阿胶的，250g的阿胶配料减半。以上配料也可根据自己 的需求搭配。另外还需准备一个锅，碗，各一个，铁铲2个，长方形盒子一个
2
第一步，需要把阿胶打碎，放入一个碗中，然后倒出三分之二的黄酒在碗中，（剩下的三分之一要留着哦）用保鲜袋封好口，等待两天泡化，没泡化也没关系。（泡的过程中要记得时不时的搅拌下）
4
然后再依次加入核桃、红枣、桂圆，继续搅拌，大概五六分钟，一定要从底下往上翻，不然很容易糊锅，注意用小火，接着可加入黑芝麻，枸杞，西洋参搅拌一起，一会就可以拉出丝来的那种，这时可以两个手各拿一个勺一起搅，看到拉出的丝差不多的，就可以关火，再搅拌一分钟，因为锅还热，所以一定得再搅拌最少一分钟
5
在长方形的盒子上抹上一层油，一点点即可，将熬好的阿胶倒入盒子里，压实，最好是压平整些，放冷后再放入冰箱冷藏最少4小时后，取出切成片（3-9克即可），放入密封袋中，平时存放在冰箱里，一天食用（3-9克）（放冷餐区就可以了）
注意事项
1
一定要用黄酒
2
芝麻要翻炒一下
3
建议用东阿阿胶，虽然贵但是效果确实很不错，价格比较透明，如果觉得自己熬太麻烦，可以买东阿阿胶的阿胶糕，也很不错
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