超级好吃
食材
1
青椒 20克
2
洋葱 20克
3
五花肉 500克
4
料酒 20克
5
白胡椒粉 20克
6
耗油 20克
7
生抽 20克
8
淀粉 20克
方法/步骤
1
准备五花肉
2
切片，加料酒，蚝油，白胡椒粉，生抽，淀粉腌制十分钟
3
洋葱切片
4
青椒切片
5
先炒肉片，油热下肉片，葱姜末翻炒成熟
6
另起锅，放油，先下洋葱片炒软，放青椒片翻炒几下，放入炒好的肉片，加生抽，鸡精调味，最后放一点水淀粉翻炒均匀出锅。
注意事项
注意火候
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