喜欢红烧菜,却调不好酱汁,那么就选家乐腐乳红烧酱吧!简单方便,一包到味,红润诱人,厨房小白也能秒变大厨。
食材
1
带皮五花肉 200克
2
家乐腐乳红烧酱 60克
3
笋干 120克
4
姜片 10克
5
大葱 20克
6
热水 44克
7
食用油 35克
8
盐 16克
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
五花肉洗净,用厨房纸吸干水分,切块备用。笋干用热水反复冲水、浸泡,用之前捞出、挤净水分。
3
热锅凉油,加入五花肉,翻炒均匀
4
加入姜片、葱段,翻炒出香味。
5
翻炒均匀
6
装盘。撒入芝麻和香芹或香葱碎装饰。
7
超级诱人,非常好吃。
注意事项
1
笋干如果比较咸,一定要充分过洗,降低咸度。
2
各家炉灶、锅具不同,时间要根据实际调整。
上一篇:如何做腐乳卷心菜?