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怎么做五花腐乳烧笋干

喜欢红烧菜,却调不好酱汁,那么就选家乐腐乳红烧酱吧!简单方便,一包到味,红润诱人,厨房小白也能秒变大厨。
食材
1

带皮五花肉 200克

2

家乐腐乳红烧酱 60克

3

笋干 120克

4

姜片 10克

5

大葱 20克

6

热水 44克

7

食用油 35克

8

盐 16克

方法/步骤
1

准备好所有食材

2

五花肉洗净,用厨房纸吸干水分,切块备用。笋干用热水反复冲水、浸泡,用之前捞出、挤净水分。

3

热锅凉油,加入五花肉,翻炒均匀

4

加入姜片、葱段,翻炒出香味。

5

翻炒均匀

6

装盘。撒入芝麻和香芹或香葱碎装饰。

7

超级诱人,非常好吃。

注意事项
1

笋干如果比较咸,一定要充分过洗,降低咸度。

2

各家炉灶、锅具不同,时间要根据实际调整。

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