好吃可口美味的糖醋莲藕片
食材
1
莲藕 250克
2
咕咾汁 60克
3
白糖 20克
4
盐 1克
5
油 3克
6
蒜 8克
7
清水 100克
方法/步骤
2
藕切成片，片要切得薄一些哦，这样更容易成熟、入味
3
藕切成片，片要切得薄一些哦，这样更容易成熟、入味
4
焯好的藕片捞出，用凉水过一下，要想藕的颜色洁白，不变色，切好后，泡在水里倒点醋就可以
5
蒜切成片备用
6
锅中少许油，将咕咾汁倒入小火慢熬
7
咕咾汁浓稠时，加入白糖，熬至白糖熔化
8
白糖熔化后，加入藕片，翻炒
9
加入蒜片和盐，快速地翻炒，让咕咾汁裹在藕片上，出锅装盘
注意事项
藕片切薄一些
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