街道上看到老奶奶开的馄饨店吃起来味道不错卫生就不知道了,自己如何制作下面就来分享它的制作方法。
食材
1
面皮 250克
2
肉馅 85克
3
胡椒粉 少许
4
辣椒粉 少许
5
陈醋 少许
6
葱花 少许
7
食盐 10克
方法/步骤
1
上好的猪肉用机子打碎装入碗备用,馄饨皮去超市买做好的
2
小勺子舀一点肉馅放在面皮上再用手做成馄饨如下图
4
舀起来添加适合自己的口味的各种配料
注意事项
肉馅必须选好的猪肉自己剁碎更加好,绞肉机省时快味道欠佳
面皮 250克
肉馅 85克
胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
陈醋 少许
葱花 少许
食盐 10克
上好的猪肉用机子打碎装入碗备用,馄饨皮去超市买做好的
小勺子舀一点肉馅放在面皮上再用手做成馄饨如下图
舀起来添加适合自己的口味的各种配料
肉馅必须选好的猪肉自己剁碎更加好,绞肉机省时快味道欠佳