今天我们来制作好吃的金针菇，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
金针菇约400克，青红椒2个
方法/步骤
1
我们将金针菇去根，片成片状洗净控干水分备用，锅中烧油，油热放入葱花爆香，接着放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油
2
接着放入适量的清水，大火煮开后放入金针菇，白糖，鸡精，生抽，蚝油调味
3
大火煮十分钟入味，接着放入青红辣椒段，即可开吃啦
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