鲜香金针菇，做法简单，口感丰富，简单易学，味道鲜美。
食材
1
金针菇 300克
2
小米椒、大蒜、香葱 少许
3
盐、糖、蚝油 1勺
方法/步骤
1
1、金针菇去根清洗干净。
2
2、把蒜切成末，起锅烧油。
3
3、放入蒜末炒香，放蚝油、糖、盐。
4
4、把金针菇撕开摆在盘中，把准备好的料浇在上面。
5
5、起锅烧水，上锅蒸15分钟，出锅撒上小米椒和香葱即可。
注意事项
金针菇清洗干净，不要撕得太小。
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