开胃菜，感兴趣的朋友们看过来。
食材
1
十香菜 100克
2
葱蒜末 适量
3
醋 15克
4
食用油 适量
5
盐 1克
6
生抽 5克
7
干辣椒 2个
方法/步骤
1
自己种是十香菜，长得很好
2
掐嫩煎，洗净后用淡盐水浸泡10分钟，因为要直接吃，所以用淡盐水杀菌
3
捞出控水
4
放入盘里，放上葱蒜末
5
锅里放食用油，放入辣椒段小火炒到辣椒微黄
6
发辣椒油直接倒在葱蒜末上
7
拌均匀即可享用
注意事项
1
1.十香菜用淡盐水浸泡是要杀菌消毒。
2
2.喜欢吃的可以加量哦。
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