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从中医的角度来看,茶应该怎么喝才正确?

很多中老年朋友都喜欢喝茶,除了喜欢品味茶香,更重要的还是为了养生保健。因为在大部分中老年朋友理念中,喝茶就等于养生,茶为百病之药,是延年益寿良方。其实这种观点是不正确的,不同的茶特性不一样,对人的功效也不同,不能一概而论,更不能盲目去喝。其实在中医专家眼里,健康喝茶的要素不仅在于茶本身,还与个人体质、喝茶时机等诸多因素相关。
工具/原料

方法/步骤
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喝淡茶茶叶中的鞣酸,是浓茶伤身的最主要物质。老年人的消化能力较弱,而茶叶中的鞣酸会与食物中的蛋白质结合,生成一种块状且不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘、排便困难,从而容易诱发脑中风。另外,浓茶中的咖啡因含量较高,容易使人体兴奋过度,老年人经常喝浓茶的话会导致心跳加快、心律不齐,尤其是有冠心病、肺心病和高血压的老年人,要喝清淡点的茶。

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申时饮中医专家建议,喝茶最好选在申时,即下午15~17点为好。中医认为,申时是膀胱经作用最强的时候,对于水的代谢更加充分。当然,这并不意味着其他时间就不能喝茶。中医专家告诫人们,晚22点以后不要喝茶,因为此时已经进入太阴时分,阴气比较重,再喝寒凉的茶水,阴上加阴,对身体会有损害。尤其是容易失眠的人,最好在21点以后就不要再喝茶了。

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因人异如果为达健康的目的而饮茶无度,同样也会伤身。千万不要听说普洱能减肥就没完没了地喝,听说绿茶能抗癌就不管自己的消化功能多么差,那反而适得其反。一般来说,大部分女性因为体质的原因,不太适合喝性质最为寒凉的绿茶。如果一定要喝,可以选择在夏天的时候喝一些,或者在自己上火的时候喝一些。而红茶、黑茶,发酵程度比较高,性质比较温和,适合女性、老年人以及胃肠功能不好的人。

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要适量一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯,一般饮茶6~10克之间,分2~3次冲泡。劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其是在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日可饮茶20克左右。食油腻食物较多、烟酒量大的人,应适当增加用量。孕妇和儿童饮茶量应适当减少。

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