黑枸杞的营养价值还是挺高的，含有丰富的花青素，花青素可以抑制自由基的生长，从而起到抗癌防癌的作用，延缓衰老的功效，但是如果没有正确的方法泡其实会影响其营养价值的
工具/原料
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枸杞
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热水
方法/步骤
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1.注意水温不要过高。水温过高的话会破坏黑枸杞的营养，很多东西都是不能用高温水来泡的，黑枸杞也是一样的。
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2.九十度的水为最佳水温，这样冲泡的效果会更好，能锁住营养，
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3.先注入一半的水。泡黑枸杞是先倒入一半的水在茶杯，在放入枸杞，最后再倒入一半的水
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4.第一泡洗茶倒掉不用。第一泡的茶先滤掉，这个时候其实水色已经呈紫色
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5.采用留根法。从第二泡开始采取留根法（就是在壶内留五分之一的茶汤）这样可以便于第三泡的冲泡
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6.五泡后倒掉。黑枸杞可以泡五次，五次后可以倒掉不再用了
注意事项
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