很多人被葡式蛋挞的做法吓到，其实可以做一个简易版的，味道也非常不错哦，不信你照着试一下！
工具/原料
8个 包装蛋挞皮 40G 牛油 10g 吉士粉 一个 鸡蛋 40ml 水 2勺 砂糖 50ml 金钻奶油或纯牛奶.
步骤/方法
1
牛油加热溶化后加入砂糖、水、牛奶加热搅拌均匀放凉后加入鸡蛋一个搅拌均匀即成挞水。
2
把挞水倒入蛋挞皮内，八分满最好。
3
烤箱235度预热10分钟，烤箱中层 烤25-30分钟即可。 .
注意事项
主要是鸡蛋、牛油和吉士粉的配比要弄好，照着食材的配比做就行，用打蛋器搅拌的时候一定要充分。
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