红烧罗非鱼,简单又好吃!
食材
1
罗非鱼 1000克
2
姜 10克
3
青椒 10克
4
盐 1克
5
油 10克
6
糖 1克
7
生抽 1克
8
蚝油 1克
方法/步骤
1
罗非鱼洗干净处理好
2
放入锅里煎炸
3
煎到两面的金黄色
4
下姜块煸炒
5
放入鱼适量的水。然后调味,小火焖煮
6
焖煮入味后下入青椒丝
7
下蚝油即可出锅
注意事项
注意煮的时间不宜太久,否则会变老,口感不佳。
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