“简简单单地煲上一锅鸡汤吧，一边煲汤、闻着喷香喷香的滋味，一边还可以准备其他的菜肴，很不错啊。1.鲜鸡洗净，斩成大块儿2.凉水入锅，大火煮开约2分钟，出凈浮沫3.捞出鸡块儿，用不烫手的热水冲洗干净4.放入炖锅，加入足量清水，最好是热水5.葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋6.将调料袋一起放进炖锅7.大火烧开，再次打去浮沫8.转小火，盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂，最后调入适量盐，即可。
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