鸡肉要怎么炖才能更有营养呢，下面跟随小编一起来做补气补血的鸡汤。
食材
1
老一点的鸡肉 一斤
2
红枣 五六颗
3
黄芪 一点
4
板栗 适量
5
桂圆 适量
6
枸杞 适量
7
姜 几块
方法/步骤
1
把买来鸡肉冲洗干净，切成一小块一小块。
2
准备以上说的辅料：红枣、黄芪、板栗、桂圆、枸杞，并把它们冲洗干净（把红枣掰开），姜切片（可以去腥）。
3
把鸡肉放进电饭锅内，放少量的盐(因为这么多中药一起,煮起来会有点浓，所以盐不用放太多），还有花生油也不用放了，这样煲的鸡汤吃起来才不会腻。
4
把其他辅料也一起放进，并放适量的水。
5
把电饭锅调到煲汤这一档，三个小时后就可以了。（也可以煮五个小时，不过煮的久汤也会越浓，这看个人的爱好。）
注意事项
适合想补气补血的人。
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