苹果雪耳瘦肉汤（15道清润汤水为你解秋燥）

秋天，是个秋高气爽的季节，是个丰收的季节，但同时也是个干燥的季节，这个时候，多喝一些清淡、清润的汤水就显得非常重要。现在的苹果和雪梨都是当季的水果，不妨用它们来煲汤，肉汤、鱼汤皆宜。瘦肉煲汤，我喜欢买猪腱肉，这个部位的肉不管你煲多长时间都不会柴，口感会很嫩滑，很适合用来煲汤。汤煲好以后，肉蘸点酱油来吃很好吃的，雪耳很容易熟，所以不用太早放，不然会变得粘糊糊的不好吃，等汤快好了，放进去煮10分钟就好了。苹果，我一般是不削皮的，只要清洗干净就行，最好能用热水烫一下外皮再切。***********************************************************************苹果雪耳瘦肉汤材料：做法：依依经验分享：1：瘦肉可以先飞水再煲汤，如果没飞水的就煮开后撇干净浮沫；2：苹果换成雪梨也很好，切块以后要把核去掉；3：雪耳一定不要太早放。***********************************************************************依家更多解秋燥的汤水请点击文字：老黄瓜薏米汤赤小豆粉葛煲鲮鱼汤玉米胡萝卜骨头白萝卜骨头汤无花果清补凉排骨汤黄豆菜干骨头汤粉葛眉豆骨头汤沙葛绿豆脊骨汤剑花胡萝卜骨头汤牛蒡骨头汤雪莲果骨头汤萝卜鲫鱼汤 雪梨雪耳瘦肉汤鱼头豆腐香菜汤