豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1
择好菜以后去根，清水洗净沥水备用。
3
烧一锅热水，水沸腾后把食材丢进去汆烫23分钟左右。汆烫的时候可以放入1小勺盐，滴几滴油。
4
捞出来后，用凉水冲一下，然后沥水备用。
5
热锅放入一勺油，小火把洋葱，葱，蒜炒香，取出放到碗里。
6
然后往里面依次倒入，半勺香油，1勺醋，1勺生抽，3克干贝素，1勺耗油，用筷子搅拌均匀。
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最后，再撒上点熟白芝麻，点缀一下放入冰箱冷藏个十几分钟，吃的时候去吃就可以啦。＼(^o^)＼(^o^)／超级好吃。
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良
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