有事一道下饭菜，随便找个盖饭店铺就能买得到，可是你真的会做吗？
食材
1
肉 适量
2
尖椒 适量
方法/步骤
1
准备一块猪肉切细丝，打上一个鸡蛋，加一点土豆淀粉，来点胡椒粉和色拉油，拌匀腌制10分钟、备用。
2
再准备青椒三个，去根部，洗干净切细丝、备用。
3
然后起锅加热，倒上食用油，直接下入腌制好的肉丝，翻炒至发白。
4
再加上适量葱姜蒜、一勺海鲜酱油，少许蚝油，一勺料酒，翻炒均匀。
5
倒入切好的青椒丝。
6
最后加上适量盐和鸡精，继续翻炒至青椒段生，就可以起锅了。
7
简单美味的还下饭的青椒肉丝，你学会了没？
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