食疗方法一：参仙汤南沙参15克，炒党参15克，丹参15克，仙灵脾10克，仙鹤草10克，焦三仙10克。1、准备瓦煲，放入适量的水先煮滚。2、将材料用清水分别过一遍，然后将预备好的材料一同放入热水内，大火滚40分钟后改成小火煮20分钟即可。食疗方二：红参圆肉粥1、准备红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克。2、将红参先用凉开水浸泡15分钟，有助于药效的发挥，然后将红参连着浸泡的水、圆肉和粳米洗干净后一同放入砂锅内，加上适当的水和调味料，就开始大火煮滚即可。食疗方三：小炒猪肝猪肝200克，芹菜300克，酱油25克，糖、盐适量。1、将猪肝去筋膜，洗净切成薄片，加适量盐搅匀，待用。2、将油锅烧至六成油温，投入猪肝，待变色后，倒入漏勺沥油。3、锅中留油少许，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，再倒入猪肝，翻炒几下，立即出锅。知道了哪些是可以治疗缺铁性贫血的食疗方法后，也要知道缺铁性贫血的患者不能吃什么1、忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。2、纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。3、适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
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