回锅肉超级好吃
食材
1
五花肉 400克
2
姜 10克
3
蒜 10克
4
葱 10克
5
洋葱 30克
6
青椒 30克
7
料酒 10克
8
老干妈 20克
方法/步骤
1
五花肉放入姜片、料酒，焯水
2
切成片
3
热油倒入五花肉煸香
4
倒入姜蒜炒香，倒入调料翻炒均匀
5
倒入大葱、洋葱、青椒、鸡精
6
翻炒均匀出锅
注意事项
用量仅供参考
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五花肉 400克
姜 10克
蒜 10克
葱 10克
洋葱 30克
青椒 30克
料酒 10克
老干妈 20克
五花肉放入姜片、料酒，焯水
切成片
热油倒入五花肉煸香
倒入姜蒜炒香，倒入调料翻炒均匀
倒入大葱、洋葱、青椒、鸡精
翻炒均匀出锅
用量仅供参考