很多妈妈都说自家的孩子总是嚷嚷着要吃香辣炸鸡，但是也不会能随时吃到炸鸡，于是很多妈妈都想自己在家做给孩子吃，鉴于此，小编特意与各位妈妈分享香酥炸鸡排的做法
食材
1
鸡腿 3个
2
奥尔良烤肉料 10g
3
食用盐 2g
4
白糖 2g
5
料酒 10ml
6
鸡蛋 1个
7
面包糠 适量
8
欧芹粉 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净在上面划上一道深入骨
2
然后把鸡肉从腿骨上面剔除
3
把鸡腿肉用刀微剁一下，不要破皮
4
鸡肉当入碗中加入奥尔良烤肉料
5
加入料酒，白糖和盐腌制2个小时
6
腌好的鸡腿肉放入蛋液中裹满蛋液
7
再沾裹面包糠
8
平底锅加入少许油烧热放入鸡肉小火慢煎
9
直到两面金黄鸡肉熟透
10
再捞出放入吸油纸上沥油
11
再撒上欧芹粉装盘即可食用
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