鲜美香甜可口的面疙瘩，做法简单也容易上手，还等什么，大家一起动手吧！节假日还可以跟孩子们一起做，吃饭教学两不误。
食材
1
河虾 5-6只
2
鸡胸肉 半块
3
火腿 1小根
4
番茄 2个
5
花蛤 4-5个
6
牡蛎肉 4-5个
7
面粉 250g
8
鸡蛋 1个
9
水 适量
10
娃娃菜 1个
11
生抽 适量
12
食用盐 9g
13
食用油 适量
14
辣椒油 少量
15
生姜 1小块
16
大葱 1根
17
小辣椒 2-3个
18
生粉 15g
方法/步骤
1
面粉过筛，加入鸡蛋，温水，揉成光亮面团。
2
面团搓成长条，切开小块，然后搓成小长条。锅里烧水，一边搅拌一边往锅里倒面疙瘩团子，5-7分钟后，观察水面，如果面条浮起来了，捞出。过冷水。
3
材料洗干净，准备好放一边。
4
锅里烧水，放入虾、花蛤、牡蛎肉，再加点盐；水沸腾了，转中小火，搅拌一下，盖上盖子。
6
（锅内的水不够了，可以在再倒点温水，加的水，千万别太多哦！） 翻拌翻炒,倒入生粉水，搅拌均匀，然后盖上锅盖关火，大概3-4分钟即可。
7
简单又好吃的海鲜疙瘩汤做好啦，你也来试试吧。更多不同口味的疙瘩汤也可以效仿前面的步骤哦，大同小异。
注意事项
1
面疙瘩的面团，一定要用温水来烧哦！
2
如果想要有弹牙的口感，在第一次把面条下锅的捞起之后，一定记得要过冷水哦！
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