多语言展示
当前在线:668今日阅读:75今日分享:44

家庭美食——绿豆芽鸡蛋面

个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!
食材
1

面条 2两

2

绿豆芽 2两

3

鸡蛋 1个

4

西红柿 1个

5

葱姜蒜 适量

6

油 适量

7

盐 适量

8

生抽 适量

9

鸡精 适量

方法/步骤
1

绿豆芽淘洗干净(淘洗4遍以上),葱姜蒜切碎,西红柿切小块,装盘待用。

2

把鸡蛋打碎,放入适量盐,在碗里面搅拌均匀。锅内放油,油热倒入蛋液。

3

将鸡蛋煎熟、打碎成小块,放入葱姜蒜。

4

翻炒几下,放入切好的西红柿。

5

翻炒大约2分钟,倒入适量的水,加入适量盐和生抽。

6

调至大火,水烧开后放入面条。

7

用筷子把面条搅拌散开,煮大约2分钟,倒入绿豆芽,并放入适量鸡精。

8

用筷子把面条和绿豆芽搅拌均匀,煮大约3分钟即可。

注意事项
1

绿豆芽一定要最后放入,这样绿豆芽才会清脆,不会煮烂。

2

个人生活小经验,如果对你有帮助,记得点赞和投票哦!我的动力,来自你的鼓励!

推荐信息