碱蓬菜是海边滩涂群生群长一些枝节植物，枝节呈椭圆形，有的浑身呈红色，有的上红下绿，形状像鹿茸，稍一碰就会断裂，流出绿色的液体。
食材
1
猪肉 200g
2
碱蓬菜 200g
3
韭菜 200g
4
肉味鲜 3勺
5
鸡精 2勺
6
盐 2勺
7
十三香 1勺
8
香油 1勺
方法/步骤
1
先把碱蓬菜摘洗干净了，用开水过一下。
2
把韭菜和猪肉切好了放入盆中调馅（加入肉味鲜3勺、盐2勺、鸡精2勺、十三香1勺）
3
把碱蓬菜小碎放入调好的馅中搅拌均匀，淋上1勺香油。
4
上蒸笼将包好的碱蓬菜包子蒸15-20分钟即可。