早餐软饼的做法,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
鸡蛋 两个
2
糖 20克
3
黄油 10克
4
牛奶 150克
5
面粉 50克
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗里,加入细砂糖。
2
用手动打蛋器将鸡蛋打散,同时使鸡蛋和糖混合均匀。
3
将面粉过筛入鸡蛋里。
4
用打蛋器搅拌均匀,成细腻的面糊。
5
先倒入1/3牛奶,并搅拌均匀。
6
倒入剩余牛奶,并持续搅拌均匀。
7
锅中放入黄油,隔水加热成液态。
8
将黄油倒入蛋液中并混合液体过筛至碗里。
9
预热电饼档,倒入一半的稀面糊。
10
软饼上涂抹一层打发的奶油,放上水果,淋上蜂蜜。
11
卷裹起来即可。
上一篇:小葱鸡蛋煎饼好吃又好看
下一篇:怎么做豆角鸡蛋软饼?