春节过后重点是清肠减脂了，素菜特别受欢迎。所以，今天拌了一盘素丝，去脂，减肥，爽口。
食材
1
土豆 150克
2
南瓜 150克
3
盐 2克
4
辣椒汁 20克
5
醋 10克
6
香油 5克
7
生抽 5克
8
蚝油 5克
方法/步骤
1
备土豆丝，南瓜丝，芹菜，辣椒汁。不喜欢吃太生的，放进开水氽水再用。
2
装碗里
3
撒盐
4
倒进辣椒汁
5
淋上生抽，蚝油，香油
6
拌匀腌制十分钟
7
即成
注意事项
不喜欢吃太生的，放进开水氽水再用。
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