花鱼儿家的菜菜来了。。。
食材
1
鸡胗 300克
2
水笋 305克
3
桂皮 3克
4
大料 2克
5
油 4汤勺
6
料酒 1汤勺
7
生抽 3汤勺
8
白糖 1汤勺
9
盐 1.5勺
步骤/方法
1
食材：鸡胗（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料
2
在锅中加入4汤勺油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。
3
随后，加1汤勺料酒。
4
加适量的清水翻动一下煮开。
5
接着，合入切好的水笋，搁入桂皮和大料翻动一下。
6
然后，加3汤勺生抽。
7
加1汤勺白糖。
8
加1.5勺盐。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁差不多了，即成。