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烟熏三文鱼寿司的做法

买来的烟熏三文鱼片儿,除了做意粉做沙拉,其他就不知道做什么好了。看到有个日式寿司,要用到这个烟熏三文鱼,赶紧试试。 我这个是偷工减料瞎做版哈,材料就用到2样―――烟熏三文鱼和凉的米饭。热爱这款寿司的人,看了我这个乱做版以后不要生气打我哈。
方法/步骤
2

上面盖上一层米饭,用湿手按紧―――用湿的手,手上不会沾米粒儿,喜欢醋的话,就用醋把手沾湿,我是用水沾湿的手。

3

米饭上面盖上一层三文鱼片

4

三文鱼片上面再盖上一层米饭,再用湿手按紧。把搭在饭盒外面的那一面保鲜膜折起来,盖在米饭上面。

5

在这层保鲜膜上面,压上一层东西,我压了另外一个里面装了东西的饭盒。

6

放在冰箱里过夜(或者至少3个小时以后),揪着保鲜膜,把饭取出。

7

翻一个个儿,切成块儿即可。

8

好了,吃吧 烟熏咸鱼的香味和米饭的香味,混在一起,吃起来很香,不知怎么的,会让我想起小时候最爱吃的香煎咸带鱼拌饭,虽然是不同味道的咸鱼。很漂亮的颜色,适合做聚会小点。 注:从冰箱里取出来,米饭会比较硬,不好吃,我切块以后,用微波炉打20-30秒就好了。

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