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香喷喷的油焖大虾

生活在沿海城市到了这个季节,市场上就充斥着这样的大虾,所以喜欢吃大虾的南方姐妹报,这时候就不会做这样的大虾了!!!北方人喜欢吃清蒸的,但作为南方的姊妹纸,他们还是喜欢红烧大虾的味道。我希望你和我一样
食材
1

虾 20只

2

姜 6片

3

生抽 4勺

4

料酒 2勺

5

白糖 10克

6

葱 1根

7

花椒 15粒

8

耗油 1勺

方法/步骤
1

把鲜虾洗干净,切掉脚和胡须

2

把它切在虾背上,挑出虾线。也是为了更好的口味

3

准备一碗调味料,加一勺糖,五勺生酱油,五勺料酒,搅拌均匀

4

切洋葱和姜

5

盘中明虾

6

倒入足够的油,加热至熟

7

我用筷子把大虾一个一个地放进锅里

8

再把金黄的一面煎一下,用筷子一个个翻过来

9

炸虾油

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它出来了

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两面煎好后,加入料酒,沿锅边倒

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炒菜

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加入洋葱和姜,炒香

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炒够味道。这一步可以加胡椒粉。吃会好些,但我今天忘了放

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加入混合给水

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让它在低热中煮一下

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加一点油耗

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闷锅

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把锅碗瓢盆端出来真好吃!!

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