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妈妈教我做的糖年糕

食材
1

鸡蛋 一只

2

糖年糕 一块

3

油 适量

方法/步骤
1

先准备一个甜米糕。万福星最好。

2

冷藏一晚切片,不要冷冻!

3

将糖年糕切片

4

鸡蛋搅拌好后,用蛋液包好糖块米糕,薄薄一层就够了。

5

把用蛋液包好的糖米糕放在火锅里久一点,因为糖米糕本身是熟的,所以只要蛋液是熟的。

6

炸好后装盘,油炸糖年糕就做好啦~因为外层有鸡蛋所以趁热吃最好喔~

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