千张的做法也是多种多样的，对于爱吃的朋友来说，那是怎么做都好吃。对于不爱豆制品的朋友来说，怎么做怎么不好吃。唉，我就是那爱的一个。吃千张有时候也不能少了清炒啊，加上几个青椒，也是一番滋味啊。
食材
1
千张 200g
2
青椒 两个
3
红椒 一个
4
蒜子 一个
5
盐 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
食材准备好后清洗干净。
2
千张切细丝，用清水泡一下沥干水份。
3
青红椒切细丝。蒜拍碎。
4
锅中倒油，下蒜粒炒香。
5
青红椒丝和千张一起下锅。
6
炒匀后加入适量盐、蚝油翻炒均匀。
7
都是细丝丝，看着很不错吧。
注意事项
1
千张丝太细了不是很好炒，可以试着用筷子翻炒，能炒得很均匀。
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