有时候感觉特别想吃雪糕，可是又懒得去买或者是不方便出去买，这时候我们总不能苦着自己的胃吧，所以有时候就要我们尝试自己来做了，不管卖相如何，味道正就好了对吧，而且自己做的还比较放心
食材
1
绿豆 适量
2
牛奶 适量
3
白糖 适量
4
抹茶粉 适量
5
鲜奶油 适量
方法/步骤
1
首先我们需要把绿豆提前用水泡着，大约要泡4-5个小时左右才好
2
在锅中加入足够的开水，烧开后将泡好的绿豆放入，然后大火烧开后转中火继续炖煮大约30分钟左右
3
然后可以讲煮掉的绿豆皮捞出，如果还有没有煮掉的绿豆皮则可以等绿豆稍微凉一下用手搓掉，然后将去掉皮的绿豆用纱网过成绿豆沙，越细越好（可以留一些刚煮出来的绿豆）
4
将鲜奶油放入容器中加入少许牛奶，把刚才做好的绿豆沙放入搅拌均匀，越均匀越好
5
放入适量的抹茶粉搅拌均匀，然后给上面点缀几颗新的绿豆，就可以放到雪糕模子里了
6
将做好的雪糕放到冰箱里冷冻3-4个小时就可以拿出来吃了
注意事项
1
煮绿豆时水一定要足，一般都要淹没绿豆差不多一半的量
2
也可放入冰糖之类的
3
牛奶只要一点点就好了 否则会影响雪糕的味道