食材
1
大闸蟹 4只
2
辣椒粉 适量
3
姜丝 适量
4
蒜 适量
5
辣椒 适量
方法/步骤
1
螃蟹在清水中浸泡12小时
2
螃蟹上蒸锅，每个螃蟹肚子上放一片姜
3
照顾好螃蟹，清洁肺部
4
把每只螃蟹切成两半
5
把油倒进火锅里，准备调味料
6
煎炸出蒜香味～
7
加入适量的水，大火焖3分钟
8
美味的香辣大闸蟹出锅咯～
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