手撕包菜怎么做才好吃呢？让我和吃货们一起来做这道菜吧
食材
1
尖包菜 半个
2
辣椒酱 1勺
3
醋 1两
4
花椒 10粒
5
八角 2粒
6
姜丝 2克
7
葱花 2克
8
大蒜片 3克
9
食用盐 3克
方法/步骤
1
尖包菜买回后洗净，
2
叶子一片片撕下后掰开
3
准备好辣椒酱
4
炒锅内放入食用油
5
食用油烧至6成热时，放入姜丝、花椒、八角等佐料；再放入尖包菜爆炒，然后放入食醋少炒即可，出锅前放入食盐。这样一盘清脆可口的手撕包菜就做好了。
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