家里人或小朋友不吃蔬菜怎么办？

前几年,我妈妈用了一个简单的方法,解决了我和父亲很少吃蔬菜的饮食习惯。那就是把煮好的蔬菜分成一人一碗,每碗蔬菜就放到各自的饭碗边上。虽然这听起来太过于简单,以至于你会觉得这是无稽之谈,但我们家实施了这个“分菜方案”以后,的确比以前吃更多的蔬菜了。下面我来分析一下这是为什么?(以下内容是纯属个人想法)我感觉不吃蔬菜有一部分原因是绝大多数家庭的蔬菜都像肉一样盛在一个大盘(碟)子里,然后大家喜欢就夹来吃。但是,我发现其实我们很多时候不吃蔬菜有几方面导致的:一、相比于肉食,蔬菜没有那么吸引胃口,在肉和菜都随意选择的餐桌上,我们不由自主又夹起了肉吃,结果蔬菜就吃剩了。二、有些人不吃蔬菜是因为怕吃完蔬菜后,牙缝上塞有菜叶,感觉挺尴尬,于是少吃。三、有些人并不喜欢某些蔬菜的味道。这三点涵盖了绝大部分人不吃蔬菜的原因。解决原因一的方法就是分菜,每人分下任务,人们吃蔬菜的习惯是方便就近的就会吃多一点。解决原因二的方法是用其他的蔬果代替。至于第三点,就顺其自然吧,强求不来,就像我小时候不喜欢吃苦瓜,但是慢慢地,我喜欢上苦瓜的味道。总而言之,如果不是特别讨厌吃蔬菜,但也很少吃,那说明是用餐习惯养成的,最好的方法是改变习惯,不妨尝试一下“分菜方案”,愿大家常吃蔬菜,身体健康。