鱿鱼汤是以鱿鱼烹制的汤，特点是清香味美，养心安神。虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
食材
1
鱿鱼 200g
2
香菜 适量
3
葱 适量
4
海米 适量
5
胡椒粉 适量
6
食盐 适量
7
淀粉 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
准备鱿鱼丝
2
烧开水把鱿鱼丝烫一下
3
捞出
4
另烧开水
5
葱切丝
6
香菜切碎
7
海米用水泡一下
8
水开后倒入鱿鱼丝跟海米
9
水再开时勾入水淀粉！倒入盐味精鸡精！胡椒粉！最后倒入香菜跟葱关火
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