鸡胸肉很是美味，更是一道必不可少的家常菜。下面让我们一起来学习如何做辣炒鸡胸肉吧。
食材
1
鸡胸肉 200g
2
青椒 1个
3
豆瓣酱 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
1
将鸡胸肉先切成条，再切成块状。
2
在鸡胸肉里放入盐、淀粉、生抽，抓拌均匀。再加入适量清水，再抓拌均匀。
3
将青椒、葱、姜、蒜切成丁。
4
将鸡胸肉放锅里炒至变色。
5
将葱姜蒜和豆瓣酱在热油里炸一下。
6
放入鸡胸肉，翻炒至入味且熟透。
7
可以装盘啦，这样一盘美味的辣炒鸡胸肉就做好啦。
注意事项
1
注意腌制的时候要抓拌均匀。
2
注意豆瓣酱不能炒太过，会影响口感。