柠檬柠檬?用柠檬做的鸡翅你过没?好吃的无法用言语来表达,超好吃,做法简单又营养
食材
1
鸡中翅 个人喜欢
2
可乐 适量
3
柠檬 1个
4
生姜 3片
5
盐 适量
6
葱 适量
7
生粉 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把鸡翅 可乐 姜葱 柠檬等原材料准备好
2
把鸡中翅洗干净滤水,用牙签把鸡翅扎洞,方便入味
3
把鸡中翅放碗里,放入少许盐 酱油 生粉 姜葱搅匀腌制十分钟
4
把鸡中翅放进锅里炸,要不停翻转
5
把鸡中翅炸至金黄色,捞起
6
把半瓶可乐倒进锅里,放入姜葱 柠檬汁和炸好的鸡中翅和刚才腌制的汁一起煮,大火煮5分钟左右,转小火收汁即可上菜
注意事项
1
腌制鸡中翅的时候放入生粉,说住水分和汁,让肉质鲜嫩
2
炸的时候要不停翻转,防止煮糊
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